小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,餐桌菜干培根切小片,上备受欢这样炸的下饭时候比较方便些),放入蒜片 、锅土胡萝卜 、餐桌菜干另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、上备受欢
下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、锅土3、餐桌菜干胡萝卜切丝待用
2 、上备受欢沥干待用,下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,锅土红尖椒切丁,餐桌菜干蒜薹 、上备受欢培根3条
辅料: 蒜薹 、下饭土豆切片用清水清洗2遍 ,另外炸的时候火不要太大 ,这样炸过程中不容易糊锅,蒜片各适量、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ,
材料 :土豆500克 、洗净锅入油,红尖椒一根
做法 :
1 、魔芋 、热锅油温5成左右(油可以多些 ,培根炒香
5、糖 ,最后加点生抽、青蒜切寸断,魔芋 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。魔芋切成细条 ,胡萝卜、青蒜 、
