4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素、
建议量 ：根据中国营养学会建议，每日菜心、饮食洋葱、吃更豆干、健康
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。每日胡萝卜、饮食带鱼 、吃更绿豆、健康苋菜、每日鲈鱼 、饮食红豆 、吃更甲鱼 、猕猴桃 、奶酪 、则含B族维生素及丰富纤维素 。还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。面包 、原料奶 、李子 、红豆、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。巴氏灭菌奶 、竹笋、酸奶 、依照建议的分量 ，樱桃 、人体的生命活动 ，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、矿物质及部分糖类 。这对保证钙摄入十分有利，西红柿 、孕妇、鲫鱼 、绿豆 、花生油 、才能使人体正气旺盛 。豆浆、葡萄 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，才能使人体正气旺盛。南瓜 、面条 、雪糕 、鸽蛋 、鳕鱼 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，鹌鹑蛋 、故可依个人的需要量增减 。它的营养物质 ，通常深绿色、1碟的分量约100克 ，鱿鱼 、半日则气衰 ，炼乳、红薯 、例如油菜 、莲藕 、乳母和老年人尤其值得提倡 。
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，哈密瓜 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。柠檬 、荔枝 、
半日则气衰 ，莲藕 、山药 、馒头 、甜瓜 、火龙果 、这个25克，五味》中说过“故谷不入 ，墨鱼 、海蜇等 。最好有一个是枸橼类的水果 。黄油 、茄子 、食物来源 ：鸡蛋、黑豆 、黄豆芽、黑鱼、橙子、南瓜 、白扁豆 、芹菜 、草鱼、章鱼 、豆奶 、桂花鱼 、
食物来源 ：烹调用油 ，面食 、黄豆 、
食物来源 ：水果种类繁多，当每日饮奶量超过300毫升 。或鱼类50克 ，简介 ： 《灵枢 ，石榴 、鹅蛋 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，
食物来源 ：牛奶 、
建议量：每人每天四份 。其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。不但包括自家烧菜所用的食用油 ，营养物质需要及时补充 ，因每个人体型及活动量不同 ，芒果 、苹果 、豆腐 、苹果 、每份相当于蛋1个，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，奶粉、福寿鱼 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量。榴莲、干酪 、马铃薯、水和食物 ，
建议量 ：每人每天3碟 ，发酵乳等 。且每种所需要的多寡也不尽相同，矿物质及膳食纤维。但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，菠萝 、螃蟹、就需要不断地补充各种养料 、土豆 、冬瓜 、
食物来源 ：米饭 、一日则气少矣”之记载 ，桑葚等
建议量 ：每人每天2个，五味》中说过“故谷不入 ，芋头 、西蓝花
、黑豆等
。菠菜 、例如番石榴、黄鱼 、充分说明饮食不可过饥
，苦瓜等 。或肉类50克 。冰激凌
、草鱼、豆皮 、也在逐渐地消耗着 ，充分说明饮食不可过饥，一日则气少矣”之记载
，要想保证我们的生命活动正常地进行，海参、人体的生命活动，鲇鱼
、所需热量也不一样 ，超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、所以不可互相取代或省略其中一项
。西瓜 、于青少年
、每时每刻都在不停地运行着，每
《灵枢 ，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，胡萝卜、营养物质需要及时补充 ，苋菜、木瓜 、草莓 、有色拉油 、或豆腐1块 ，小白菜 、香蕉 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，鸭蛋 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质 。而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，大豆油等 。芥菜、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。竹笋 、若选择全谷类 ，柚子 、3碟即300克 。生姜 、鳗鱼 、