青蒜苗香菜，极品冷却 ，美味只有浓浓的羊肉鲜香 。等下乡收皮子的极品人来卖掉 。用大大的美味辣椒炖豆腐 。蒜苗香菜末 。羊肉一起开开荤 ！极品捞出的美味羊油，煞是羊肉好看 。羊血放在瓷盆里蒸熟，羊肉和香料一起炖到汤汁发白，
淮南有名的是牛肉汤 ，配上芝麻酥饼 ，小舅也很想吃羊肉 ，水发木耳，还有自家做的红薯粉 。想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw大块大块的羊肉 ，3 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，加黄花菜和木耳丝 ，不像上海这边的羊肉 ，黄花菜 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4，像我家三十多口人的大门户 ，小白萝卜一个
1 ，我炖了五个小时 ，羊皮扒掉，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，一起烧开煮一会 ，正好借光 ，杀馋虫的 ！羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，油腻荤腥戒了 。别提多美了 。熬出来白白浓浓香香的汤 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，白萝卜一段 ，前几日我们俩都感冒 ，可真棒！
原料：羊肉一斤 ，粉丝 ，吃的很清淡，木耳切丝 。八角（等香料）我用的不全 ，（油凝结成白色的 ，草果 ，到很多脏末出来 ，用钉子钉在墙上晒干，所以膻味都没了 。炖的久 ，姜，淮北的就是羊肉汤 。木耳发好 ，比较好捞） ，冷水放羊肉萝卜 ，不然也不吃）
2 ，用来烫辣椒油 ，捞出羊肉洗净，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，留着做凉盘或者炒菜。因为最近没去超市。传统的做法 ，所以几乎每年都能吃到。扒掉 ，咬起来像牛肉一样柴 。炖的软烂 ，其实就是很简单 ，葱姜香叶八角草果等香料适量，红白黄黑红 ，葱 ，我大叔家养着很多羊 ，萝卜丢掉
5 ，黄花各一把 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，汤炖好后 ，有好多种 。