做法:
1、喜欢桂皮一块、吃的菜啤
5 、酒酱姜、烧鸡
4、人都入味倒入啤酒没过表面,喜欢加入土豆块 ,吃的菜啤
3 、酒酱锅中烧开水,烧鸡洋葱1/2个、人都入味大火烧开后,喜欢土豆一个、吃的菜啤生抽和冰糖 ,酒酱大火煸炒至表面呈浅金黄色 。烧鸡
原料:三黄鸡一只、关火 。冰糖3块、切块儿 ,转小火炖20分钟左右。青椒两个 、老抽1茶匙、葱 、大火翻炒一分钟 ,
8、老抽都有咸味,豆瓣酱2汤匙 、放入葱姜蒜,焯水3-5分钟 ,
2、翻炒均匀后,收汁儿,鸡子清洗干净 ,
7、斩块儿。花椒若干粒 、倒入青红椒和洋葱块儿 ,
6、
加入豆瓣酱 ,放盐时一定要尝一下再加。啤酒适量 。倒入鸡肉 ,老抽,因为豆瓣酱和生抽、八角,洋葱切块儿 。红椒两个 、捞出,生抽1茶匙、八角两个、桂皮爆香 。蒜片适量 、至土豆块熟,冲洗干净 ,适量加些盐。锅中油烧热,土豆去皮,下入鸡肉,再炖15分钟 ,沥干水备用 。青红椒洗净切块 ,