3 、式杂
做法 ：
1、烩汤牛奶500毫升 、格兰蛤蜊盐和白胡椒粉适量 。巧达油面酱2大匙 、香滑新英
做法：
1 、浓郁用盐和胡椒粉调味；
9 、式杂
附油面酱做法
原料 ：黄油30克、烩汤将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，格兰蛤蜊培根 、巧达油面一次可以多做点，香滑新英加入鸡汤煮10分钟左右 ，浓郁培根25克 、式杂至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、分次加入土豆、锅内放入黄油和植物油 ，也可以全部使用黄油 ，分次倒入面粉 ，小火融化 ，蘑菇片煸透；
7 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，放入洋葱煸至透明；
6、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、锅里放入黄油，至全部食材成熟 ，土豆1只 、最后倒入蛤蜊煮开即可。
原料：薄壳蛤蜊500克 、黄油10克 、植物油30克 、冷冻可以保存半年 。小火融化黄油；
2 、小火炒8分钟左右 ，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，洋葱半个 、捞出切片；
4 、去除残留的泥沙；
3 、加入油面酱搅匀，反复冲洗一下，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、普通面粉80克 。洋葱 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、蘑菇入沸水中焯2分钟，均切成指甲片备用；
5 、冷藏可以保存1-2个月 ，培根及去皮的土豆 ，