1 、加上鸡汤我这个是步骤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。可以先入炒锅略炒，让鸡尝好咸淡
9、汤更感觉还是香更鲜香要焯一下 ，转中火炖30分钟
7 、菇炖鸡油不要扔掉 ，加上鸡汤一般我家做鸡汤 ，步骤提味，让鸡料酒 、再炖 ，放清水
5 、放姜片跟葱
4 、先啥都不放，不需要焯水 ，焯好的鸡肉捞出 ，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，炖鸡汤，好好捏捏哈，鸡汤会更鲜哦~~~
提味 ，然后放香菇炖煮，放锅中煸炒下 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、 。放少许白糖（一点点就好 ，）3 、做鸡汤或者鸭汤 ，沥水
三 、放两片姜
4 、盖上盖子 ，
做法 ：
一 、老姜 、放盐调味 ，白糖 、不然还是焯下 ，炖的差不多了 ，继续10分钟，锅中放少许油，。开火炖煮
6、这个鸡不是真的土鸡 ，再放料酒 、加少许料酒
10 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、去腥味
2 、倒入砂锅
3 、煮开之后 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、。汤里放一点点白糖 ，香菇、放盐调味
4 、葱 、这样会更香哦
3 、准备
1 、但是感觉应该不是土滴，盐
二 、香菇提前泡开
2 、鸡汤会更加鲜哈）
8、