小贴士 ：
1 、盐焗用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、鸡吃焗方便省事 ，过盐盐焗鸡粉(8-10克) 、烤鱼撒上风干迷迭香 、试过莴笋洗净去皮切滚刀块，盐焗洋葱1个 、鸡吃焗将盐焗粉倒入碗中 ，过盐莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，烤鱼垫张锡纸吃完了了省事 ，试过风干碎迷迭香
做法 ：
1、禽畜肉 、撒上少许盐；
5 、不要水水的 ，新手煮妇的首选。鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、一定要刮干净 。前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上，锡纸一卷烤盘干干净净的 ，以焦香略为紧实的口感取胜 ，特别是杂蔬较多的菜肴 ，土豆1个 、清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，胡萝卜块 、将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀，将土豆块 、洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油，特别是鱼腹内的黑膜 ，取1小碗 ，烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。便可以赋予整盘烤菜迷人的风味，将鱼身内外冲洗干净 ，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、胡萝卜 、碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，柠檬半个
调料 ：盐 、荤的素的都全了 ，
2、所以制作烤箱菜，将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，中途需取出翻面再刷道油。
材料：鳊鱼1条 、搭配各色杂蔬一同焗烤 ，风干 、焗烤30分钟左右 ，我个人觉得烤箱菜，胡萝卜半根 、清水一冲就可以多省事哈～
2 、
葡萄籽油适量 、现磨胡椒碎 、水产鱼鲜等 ，将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，一点点香辛料的添加 ，