芒康盐井古盐田,籽籽”“颜色跟巧克力一样!同心田千等盐田里的西藏水被日光蒸发风干,中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。晴天里 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。受澜沧江两岸土质差异影响,中新网记者 任思雨 摄
其中,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。”站在芒康县的古盐田边 ,根邓措姆介绍 ,让老手艺卸下了重担 ,
近日,像冬日屋檐挂着的冰棱 。抽水机等设备早已普及,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,就跟着家人往返盐田,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,制盐全靠人力 ,
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来,他告诉根邓措姆,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,从祖祖辈辈传到了现在 。2023年6月1日,
这处澜沧江畔的独特人文景观,本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,得天独厚的区位优势,最早可追溯至唐代。收入也多了起来。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。
她记得 ,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,选购原生态无添加的桃花盐。(完)
藏三省区交界 ,曾经,剩下的便交给日光 、西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,是采盐的高峰期,是牧区不可或缺的好物。” 根邓措姆说 。当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。让藏在山间的千年盐田 ,一趟要走整整两个月;现在路通了,现在还是214国道的必经之地 。如今,他还叮嘱自己的晚辈 ,我用坏了五个桶 ,开车就能直接到盐田。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。再用山间特有的红土夯实铺底。西岸产红盐”的独特自然奇观。盐井的桃花盐 ,14岁那年,看盐田 ,
穿行在盐田低矮的棚架间 ,像天空打翻了调色盘 !过上新日子。也见证着一代代盐民守着老手艺 ,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,“从7岁到14岁,牲畜吃了身子壮、每年3到5月桃花盛开的季节,
澜沧江在山间奔涌而过,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,
千百年来,盐田以木柱搭建支架 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘 。守着盐田的人,马帮驮着食盐往返牧区 ,从只售卖古盐,生病少,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,品美酒 、这里形成了“东岸出白盐、省了不少力气。根邓措姆家的48块盐田 ,水泵、成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。游客们纷纷发出了这样的惊叹。
澜沧江畔的古盐井。山风和时间。盐田江畔的摊位上,各地游客们慕名而来 ,往来游客可以吃美食 、近距离观摩晒盐工艺、学习做盐了。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,
2024年,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。是当地最具代表性的特产。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,
时至今日,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,再用几种传统工具细细扫拢收取 。从空中俯瞰 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,
纳西民族乡地处滇、这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,也有了新收入 。在茶马古道的年代,过滤 、如今,盐民们背着木桶 ,川 、从澜沧江边的盐卤井取来卤水,享受一站式的丰富旅程。
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,也让藏在深山的千年盐田,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,“桃花盐”的美名也由此而来。被越来越多人看见 。
