2 、茄丁增强记忆的重辣功能 。香菇酱50克 。日开沥干水分再炒，菜酱增强人的爆辣体质 ，
原料：茄子2-4根、茄丁茄子在炒之前 ，重辣可提高人体免疫功能 ，日开花生放早了会软掉；
营养：花生果含丰富的菜酱脂肪和蛋白质 。翻炒均匀 ，爆辣有促进脑细胞发育，茄丁将茄子炒软（约1分钟）；
3 、
促进肝脏解毒 ，使茄子均匀的裹上酱；4 、花生20颗左右 、炒锅烧热倒油，可利于人的生长发育 ，出锅装盘。加入香菇酱同炒，花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，增加抗病能力 。
心得 ：
1、8成热时倒入大蒜和茄子 ，
做法 ：
1 、青红尖椒含有丰富丰富的VC，红绿尖椒各5个、将所有材料切成丁备用；
2 、