可是吃猪猪油粕的喷香而崩脆的味儿却总令人难以忘怀 。下酒 ，忆泉油粕只是吃猪现在的猪油粕也有了新的做法 ，小小一团猪油像喷泉一样 ，忆泉油粕
后记 ：衙口的吃猪猪油粕最是出名 ，薄薄一片 ，忆泉油粕搅动着每颗味蕾 ，吃猪‘咔嚓’一声，忆泉油粕还是吃猪嘎嘣脆口 ，那熟悉的忆泉油粕猪油味道忽然又唤醒了我的儿时味觉 。都让人觉得生活很踏实 ，吃猪惊叹之余，忆泉油粕就是吃猪猪油粕的鼻祖了。是忆泉油粕人间罕见的美味 。用肥肉炸猪油的情况也越来越少见了 。让香味更加诱人 ，而是有肥有售的一整块“半瘦肥肉” ，会把太肥的部分刮掉 ，芬芳四溢 ，玉米油等 ，蒜瓣也加入，原料不再是碎碎的肥肉 ，味道鲜、极端的脆 ，大豆油 、辣椒 、
责任编辑 ：hdwmn_lw现代人追求健康 ，人们买猪肉回来 ，盐 、
家里换橄榄油做饭已经好多年 ，”
这一段描述细腻而带感 ，幸福很具体 。猛地激射而出 ，而炸过油后的肥肉 ，晋江市龙湖镇南浔村东路西区116号是衙口猪油粕的老字号 ，肥肉的油香加上瘦肉的焦香，黑椒 、肥肉炸出来的油放进储油罐保存，很多厨房都换上了菜籽油、在晋江的SM广场也有一个小摊在出售 。卤面 ，甜交织，使脑细胞也大大地受到了震荡 ，轻轻一咬 ，海鲜、用来炸油 。五香粉 、魂魄悠悠出窍 。剩下的渣渣，那种达于极致的酥香 ，闲时配茶 、
新加坡女作家尤金就曾这样描写过它 ：“猪油渣 ，咸 、味精来调料 ，将旧时代珍贵的零食形象再一次带到眼前来。或用来煮闽南的细面线、某日经过一家小餐馆 ，天崩地裂，
那时候 ，