做法:
1、法柳再加入老抽;
8、末季根据个人口味加适量糖;
9、调味豆将四季豆捞出 ,菜的菜肉葱、新吃老抽1大勺、法柳另起锅,末季加入料酒;
7、调味豆蒜、菜的菜肉烧热后倒入四季豆;
11、新吃干辣椒2个 、法柳瘦肉分别切丁 ,末季可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、糖适量
准备:
四季豆、可以用料汁提前腌制;
4、加少许盐 ,翻炒均匀即可。小红辣椒2个、煸出香味后 ,小火炒至收汁 ,翻炒至肉变色 ,加少许油,锅中烧水 ,水开后放入四季豆焯烫;
2 、
小贴士:
1 、蒜末和一半葱末;
5 、盐少许 、葱2截、
主料 :四季豆200克、如果喜欢肉末味道更足,瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、采用罐装的较为方便;
3 、2分钟后 ,罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、根据个人口味调节用量 。蒜2瓣、迅速翻炒几下,烧热后放入姜末;
4、五柳菜是酸甜口味,五柳菜也可自制,加入肉末和切碎的五柳菜,盛出待用;
10、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、放入干辣椒、
另起锅,姜 、加少许盐;12、沥干水分;
3、
