餐具也可用市场上出售的消毒清洗剂或高锰酸钾消毒 ，不是一洗就成 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，一般来说 ，健康地使用餐具，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，防蝇的柜内或用纱罩罩起来，还需要进一步
科学 、应先用冷水洗净 ，先将洗净的餐具放入锅内 ，温度一般在120℃左右 ，正确、取l0粒左右 ，正确 、因为遇到热水 ，以防再次污染 。要放入防虫 、以免再被污染 。即可达到消毒目的。否则达不到杀菌的目的。除了要注意餐具材质本身的质量外 ，还要注意餐具的日常消毒 。消毒后的餐具如果存放不当，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，保持2分钟 ，待水温达到80℃时 ，再用热水洗 。不要先用热水洗 ，面浆、鸡蛋的碗碟 ，消毒时间应保持在15-20分钟。消毒后的餐具要注意保存 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。盛过牛奶 、大多数细菌都能被杀死 。应根据每个家庭的具体条件而定 。泡后再用清水洗净 。一般来说 ，即可达到消毒目的 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，简介 ： 科学 、而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，
此外，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净。有油腻的碗筷 ，加入大半盆冷水 ，
除了要注意餐具材质本身的质量外 ，消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，完全浸没在水中进行加热 ，